Histamínová intolerancia je porucha, ktorá podľa prieskumov postihuje až 3 % populácie. Najnáchylnejšie sú na ňu ženy vo veku nad 40 rokov. Nedá sa úplne vyliečiť, no existujú spôsoby, ako zmierniť jej typické prejavy. Dokonca, čisto prírodnou cestou! V nasledujúcich riadkoch vám poradíme, ktorým veciam venovať pozornosť.
Histamín a jeho význam v organizme
Histamín je organická chemická látka, ktorá sa vyskytuje v tele a potravinách. Telo ho využíva ako súčasť imunitnej obrany a pri regulácii niektorých fyziologických funkcií v tráviacom trakte. Keď telo zaznamená alergén, histamín sa uvoľní z imunitných buniek a zvyšuje priepustnosť kapilár pre bielu krvinku a bielkoviny. To im umožňuje zničiť patogény v infikovaných tkanivách, ale tiež môže spôsobiť príznaky alergie ako svrbenie, vyrážky a zápaly.

Regulácia tráviaceho traktu
Okrem imunitnej obrany sa histamín tiež podieľa na regulácii niektorých procesov v tráviacom trakte. Histamín reguluje kyslosť žalúdočnej šťavy a pomáha pri trávení potravy. Keď sa histamín naviaže na histamínové receptory v žalúdočnej stene, zvyšuje sa tvorba kyseliny chlorovodíkovej a pepsínu, enzýmu, ktorý pomáha rozkladať bielkoviny. Histamín tiež ovplyvňuje mobilitu čriev a pomáha pri tvorbe hlienu, ktorý chráni steny tráviaceho traktu. Avšak v prípade histamínovej intolerancie môže príliš veľké množstvo histamínu v potrave spôsobiť nepohodlie a tráviace ťažkosti a je častokrát spojená s rôznymi tráviacimi ťažkosťami, ako je napríklad gastroezofageálny reflux (GERD) a palenie záhy.
Spúšťač alergických reakcií a stimulácia mozgu
V ľudskom tele plní histamín hneď niekoľko kriticky dôležitých funkcií. Zúčastňuje sa na regulačných a ochranných reakciách. Podieľa sa na prenášaní chemických signálov, ktoré riadia jednotlivé sústavy organizmu. Spolu s adrenalínom vplýva na správne fungovanie mozgu, podporuje koncentráciu, pamäť či sústredenie. Naviac, vplýva na reguláciu krvotvorby.
Vedeli ste, že: Histamín sa podieľa aj na prirodzenej obranyschopnosti organizmu, keďže spúšťa zápalové reakcie?
V neposlednom rade, histamín je hnacím motorom alergických reakcií. Keď telo príde do kontaktu s alergénom, vylúči sa väčšie množstvo histamínu, ktorý sprostredkuje rýchlu reakciu.

Čo je to histamínová intolerancia?
Histamínová intolerancia, označovaná ako HIT je stav, kedy telo nie je schopné riadne odbúrať histamín, ktorý sa hromadí v organizme a spôsobuje nepríjemné symptómy. Tento stav môže byť spôsobený nedostatočnou hladinou enzýmu DAO, ktorý odbúrava histamín v tráviacom trakte. Medzi najčastejšie príznaky histamínovej intolerancie patria kožné vyrážky, svrbenie, tráviace ťažkosti, migréna, únava a bolesti svalov a kĺbov.
Avšak existujú aj prírodné doplnky, ktoré môžu pomôcť s odbúraním histamínu v organizme. Tieto doplnky sa zvyčajne skladajú z vitamínov a minerálov, ktoré napomáhajú k správnemu fungovaniu tráviaceho traktu a zvyšujú hladinu DAO. Je dôležité si vybrať doplnky, ktoré sú prírodné a bez vedľajších účinkov.

Odbúravanie histamínu je dôležité
Keď histamín splní svoju úlohu v tele, musí byť rýchlo odbúraný. Na jeho elimináciu slúži špeciálny enzým diaminooxidáza, ktorý sa prirodzene tvorí v enterocytoch. Nájdeme ho napríklad v bielych krvinkách, čreve, obličkách či pečeni.
Nedostatok tohto enzýmu môže viesť k histamínovej intolerancii, keď sa histamín hromadí v organizme a vyvoláva nežiadúce príznaky. Preto je dôležité venovať pozornosť odbúravaniu histamínu a v prípade potreby si pomôcť prírodnými doplnkami, ktoré môžu podporiť tento proces bez vedľajších účinkov.
Dôsledok nedostatočného odbúravania histamínu
Pokiaľ histamín nie je dostatočne efektívne odbúravaný a začne sa ukladať v jednotlivých orgánoch, môže spôsobiť viacero ťažkostí. Zapríčiňuje rozširovanie ciev, ktoré môže viesť k nepríjemným svrbivým vyrážkam a nebezpečným opuchom a poklesu krvného tlaku. V žalúdku neprimerane zvyšuje vylučovanie kyseliny chlorovodíkovej, vie spôsobovať poruchy srdcového rytmu či nadmernú produkciu hlienu v prieduškách.

Zapamätajte si: Nadmerná produkcia histamínu môže byť nebezpečná pre tehotné ženy. Totižto, dokáže vyvolávať kontrakcie v maternici, ktorých dôsledkom vie byť potrat alebo predčasný pôrod.
Histamínová intolerancia – rizikové faktory
Histamínová intolerancia je stav, pri ktorom sa zvyšuje množstvo histamínu v tele kvôli poruche jeho spracovania. Tento stav môže byť spôsobený niekoľkými faktormi, ktoré sú spomínané nižšie.
Nadmerná konzumácia histamínových potravín
Konzumácia potravín s vysokým obsahom histamínu môže viesť k nadbytku histamínu v tele. Histamínové potraviny zahŕňajú syry, kyslú kapustu, avokádo, paradajky a mnoho ďalších.
Nedostatok enzýmu DAO
Histamínová intolerancia môže byť spôsobená nedostatkom enzýmu DAO (diaminoxidáza), ktorý pomáha odstraňovať histamín v tráviacom trakte. Ak telo neprodukuje dostatočné množstvo tohto enzýmu, môže dôjsť k nadbytku histamínu v tele. Tento nadbytok môže spôsobiť rôzne zdravotné problémy, ako napríklad migrény, kožné vyrážky, tráviace ťažkosti, úzkosť, únava a zápaly.
Okrem toho, môže sa to prejaviť aj nízkym krvným tlakom, nespavosťou a zhoršením pamäti. Preto je dôležité monitorovať svoju stravu a dbať na príjem potravín s nízkym obsahom histamínu, aby sa minimalizovali tieto príznaky.

Vplyv estrogénu
Estrogénová dominancia môže zvýšiť hladinu histamínu v tele. Tento hormón môže aktivovať uvoľňovanie histamínu zo žírnych buniek.
Vplyv génov
Niektoré gény môžu ovplyvniť funkciu enzýmu DAO. Ak sú dané gény zapnuté, môže mať človek zníženú schopnosť odbúravať histamín zo stravy.
Prechod na zdravšiu stravu
Zavedenie zdravšej stravy môže zvýšiť riziko histamínovej intolerancie, ak sú do nej zaradené potraviny s vysokým obsahom histamínu. Ak trpíte histamínovou intoleranciou (HIT) a plánujete prejsť na zdravšiu stravu, mali by ste byť opatrní. Niektoré zdravé potraviny sú bohaté na histamín, ktorý môže zhoršiť príznaky HIT.
Avšak to neznamená, že by ste sa mali vzdať zdravého stravovania úplne. Je dôležité prispôsobiť svoju stravu tak, aby obsahovala potraviny s nízkym obsahom histamínu a prípadne uvažovať o podpore diéty prípravkami s diaminoxidázou (DAO), ktorá pomáha rozkladať histamín v tele.

Histamínová intolerancia príznaky
Histamínová intolerancia sa u každého človeka prejavuje odlišne. Zvyčajne sa však objavujú niektoré z nasledovných príznakov:
- začervenanie, opuchy či svrbenie pokožky,
- bolesti brucha s kŕčmi,
- hnačka,
- nadúvanie,
- kašeľ, zahlienenie, neustupujúca nádcha,
- migrény
- porucha srdcového rytmu,
- časté zmeny krvného tlaku,
- závraty.
Medzi ďalšie charakteristické príznaky, ktoré pretrvávajú dlhodobo, patrí nervozita, nespavosť, únava či sklon k psychickým problémom, najmä depresii.
Diagnostika histamínovej intolerancie
Pri podozrení na histamínovú intoleranciu lekár nariadi vyšetrenie vylučovania enzýmu diaminooxidáza. Pokiaľ je jeho hladina menej ako 40 HDU, pravdepodobnosť histamínovej intolerancie je vysoká. U zdravého človeka by mala byť ideálne na úrovni nad 80 HDU.
Histamínová intolerancia a zmiernenie jej prejavov
Základom liečby histamínovej intolerancie je zníženie príjmu histamínu z potravín alebo nápojov. Vyhýbať by ste sa mali najmä nasledovným:
- jogurty, kyslé mlieko, parmezán, ementál,
- vaječné bielka,
- paradajky, fazuľa, špenát, kvasená zelenina,
- čerešne, višne, ananásy, jahody, maliny, citrusy,
- ryby, krevety, mleté mäso, údeniny,
- potraviny z bielej múky,
- tuky a oleje obsahujúce konzervačné látky či farbivá,
- čili, karí, horčica,
- priemyselne vyrábané sladkosti s obsahom syntetických prísad,
- alkohol,
- kakao, čokoláda.

Dopĺňanie diaminooxidázy
Vyhnúť sa všetkým potravinám, ktoré obsahujú histamín, je prakticky nemožné. Práve preto lekári pacientom trpiacim histamínovou intoleranciou často predpíšu užívanie špeciálnych prípravkov s obsahom diaminooxidázy. Tie sa užívajú pred jedlom, aby dokázali po skonzumovaní potravín efektívne eliminovať nadmernú koncentráciu histamínu v organizme.
Přírodní boj s histaminovou intolerancí
Vědecké studie ukazují, že při zmírňování projevů histaminové intolerance mohou významnou roli hrát i některé přírodní extrakty. Za pozornost stojí především jedinečná fulvová kyselina, která dokáže přinášet zajímavé pozitivní účinky.
Podle vědeckých výzkumů má fulvová kyselina schopnost zvyšovat hladiny enzymu DAO v trávicím traktu, čímž pomáhá doplnit tento enzym v těle a minimalizovat tak příznaky histaminové intolerance. Tento přírodní lék může být účinnou alternativou k farmakologickým terapiím a může být vhodným řešením pro pacienty s intolerancí histaminu, kteří preferují přírodní prostředky.

Fulvová kyselina a regulácia prirodzenej tvorby histamínu
Niektoré výskumy dokázali, že kyselina fulvová môže v tele slúžiť ako inhibítor vylučovania histamínu. To znamená, že spomaľuje jeho prirodzené vylučovanie bunkami. Vďaka tomu prispieva k zmierneniu prejavov histamínovej intolerancie a znižuje riziko jeho ukladania v tele.
Pri dlhodobom užívaní silnej kyseliny fulvovej môžete pocítiť ustúpenie niektorých častých prejavov – migrén, problémov s krvným tlakom, svrbenia pokožky či ťažkostí s trávením.
Zmiernenie alergických reakcií
Tým, že kyselina fulvová dokáže regulovať vylučovanie histamínu, môže podľa vedeckých štúdií zmierňovať príliš silné alergické reakcie.
Sublingválne užívanie kyseliny fulvovej
Trápi vás histamínová intolerancia a chcete pocítiť maximum pozitívnych účinkov kyseliny fulvovej? Ideálnym riešením môže byť náš výnimočný sublingválny sprej, prostredníctvom ktorého aplikujete mimoriadne čistú 99,7 % kyselinu fulvovú priamo pod jazyk, odkiaľ sa okamžite dostane do krvného obehu a po prehltnutí nepodlieha degradácii, ale pomáha neutralizovať nadmerný histamín a zmierniť príznaky histamínovej intolerancie. Vyskúšajte si jej výnimočné vlastnosti aj vy!
Zdroj výskumov:
https://sci-hub.se/10.1002/ddr.10058
https://www.hindawi.com/journals/jdr/2018/5391014/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6151376/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3080475/
https://www.hindawi.com/journals/jdr/2018/5391014/
https://sci-hub.se/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21331654/
https://www.academia.edu/5999580/Shilajit_A_Humic_Matter_Panacea_for_Cancer